술이 부담스러우셨던 분도 좋아할 수밖에 없는 리큐르가 있습니다.
바로 커피, 초콜릿, 견과류, 크림을 베이스로 한 달콤한 리큐르 시리즈예요.
술보다는 디저트에 가까운 부드러운 맛,
그리고 집에서도 간단히 즐길 수 있는 활용도 높은 리큐르들을 소개합니다.
☕ 커피 리큐르
✅ 깔루아 (Kahlúa)
- 멕시코산 대표 커피 리큐르
- 달콤한 커피향과 바닐라 풍미
- 깔루아 밀크로 가장 유명
[레시피]
깔루아 45ml + 우유 90ml → 얼음 넣고 저어 마시기
✅ 티아 마리아 (Tia Maria)
- 자메이카산 커피 리큐르
- 깔루아보다 가볍고 바닐라향이 진함
- 아이스커피에 추가하면 특별한 커피 완성
🍫 초콜릿 리큐르
✅ 크렘 드 카카오 (Crème de Cacao)
- 다크/화이트 두 종류
- 진한 초콜릿 향
- 브랜디나 크림과 섞어 디저트 칵테일에 활용
[추천 조합]
브랜디 + 크렘 드 카카오 + 생크림 → 1:1:1 ‘브랜디 알렉산더’
🌰 견과류 리큐르
✅ 아마레또 (Amaretto)
- 아몬드 향, 달콤+쌉싸름 조화
- 블랙커피에 한 스푼 넣으면 풍미 폭발
✅ 프란젤리코 (Frangelico)
- 헤이즐넛 베이스 리큐르
- 부드럽고 고소한 맛
- 크림, 초콜릿, 커피와 잘 어울림
🥛 크림 & 커피의 하이브리드, 베일리스 (Baileys)
- 아일랜드 위스키 + 생크림 + 커피 + 초콜릿
- 부드럽고 진한 단맛의 대표 크림 리큐르
- 샷, 라떼, 아이스크림 토핑까지 활용도 최강
[간단 베일리스 라떼]
우유 + 얼음 + 베일리스 + 에스프레소 → 층 지게 부어주면 홈카페 완성
🍮 활용팁 한눈에 보기!
✔ 우유에 섞어 라떼처럼
✔ 아이스크림·케이크에 토핑
✔ 커피나 핫초코에 더해 풍미 업
✔ 차가운 샷으로 깔끔하게
술은 쓰다고요? 이 리큐르들은 다릅니다.
달콤하고 향긋한 디저트 같은 한 잔,
이제 한 병쯤 냉장고에 들여놓을 때가 아닐까요? 😊🍸
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